Lietuvos ir kitų šalių tradiciniai rauginti pieno gėrimai. Gamybos technologija

Namų darbas, kiti
Darbo aprašymas
Įvadas. Rauginti pieno gėrimai. Kefyras. Pasukos. Išrūgos. Rūgpienis. Grietinėlė. Jogurtas. Gaivieji rauginto pieno gėrimai. Grietinė. Varškė. Rauginti pieno produktai svetur. Katykas. Skyras. Filbukė. Jakutomas. Airanas. Riaženka. Rauginto pieno ir jo produktų jusliniai kokybės rodikliai. Išvados ir rekomendacijos. Informacijos šaltiniai.
  • Tipas
    namų darbas
  • Kategorija
    kiti
  • Mokykla
    Kauno kolegija
  • Klasė
    1
  • Puslapiai
    10
  • Atsisiuntimai
    6
  • Failo dydis
    18 KB
  • Įkeltas
    2010-06-08 09:25:17
Panašūs darbai
  • Inžinerinės medžiagos. Naujausi elektrotechniniai gaminiai - laidai ir kabeliai

    Gyvenamose ir tarnybinėse patalpose naudojami izoliuoti laidai ir kabeliai. Laidas paprastai turi srovinę gyslą ir izoliacijos sluoksnį, vadinamą pagrindine arba fazine izoliacija (pagrindinė apsaugos priemonė nuo tie...

    Namų darbas, kiti
    2005-05-28 13:01:26
  • Šildymo sistemos hidraulinis skaičiavimas

    Namų darbas Nr. 3> 1. Apskaičiuoti vertikaliosios vienvamzdės viršutinio paskirstymo šildymo sistemos: a) pagrindinį cirkuliacinį žiedą ir stovą; b) antraeilį stovą ir mažąjį šildymo preitaiso cirkuliacinį žiedą 2 auk...

    Namų darbas, kiti
    2007-02-10 15:25:08
  • Ūkio statistikos uždaviniai

    ūkio statistikos namų rašto darbas. I variantas. Uždavinių sprendimas. Įvertintas 9 balai.Apskaičiuoti vidutinį kovo mėn., pirmojo, antrojo ketvirčio ir pirmojo pusmečio darbuotojų skaičių, jeigu UAB pradėjo dirbti ko...

    Namų darbas, kiti
    2010-01-13 04:40:59
Darbo atsisiuntimas
Siųskite SMS su tekstu TNG numeriu 1679 ir gauta kodą įrašykite langelį žemiau:
žinutės kaina € 1.00
Po pirmo panaudojimo, kodas galios dar 3 valandas.